中医说：花椒，隐藏的养生专家||

1.花椒是厨房常见的调味料，作我国调料“十三香”之首，无论红烧、卤味、小菜、泡菜，以及烹制鸡鸭鱼羊牛等菜肴均常用到。

2. •古人还认花椒的香气可辟邪，有些朝代的宮廷，用花椒渗入涂料以糊墙壁，这种房子称力

“椒房”。

3. 花椒是一种古老的植物，早在«诗经》里就有记录，象征繁盛。

4. 中医认 ，花椒味辛性溫，归脾、胃、肾经，具有溫中止痛、杀虫止痒等功效。临睡可用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积腹痛；外治湿疹，阴痒等。